日本一しょうゆの岡直三郎商店です。
ここのところ、寒さ厳しい毎日ですね・・・(>_<)
仕事始めから1週間・・・体のリズムも慣れてきた感じでしょうか・・・？
さて、1月11日は「鏡開き」ですね。
ところで「鏡開き」とは・・・？
調べてみると、
正月に神（年神）や仏に供えた鏡餅を下げ、雑煮や汁粉で食べる行事
・・・と出ていました。
松の内が1月7日の地方が1月11日に、松の内が1月15日までの地方は1月20日に行なうようです。
なるほど・・・。勉強になりました。
しばらくの間、寒い日が続きますので、体調管理には気を付けていきたいと思います。